Pesquisa conduzida com animais aponta ligação entre adoçantes e mudança na microbiota dos filhotes, aumentando risco de obesidade Por Fernanda Bassette, da Agência Einstein Estudo realizado com ratos na Universidade de Calgary, no Canadá, e publicado no periódico científico Frontiers in Nutrition sugere que consumir adoçantes durante a gestação aumentaria o risco de [...]
Entre as crianças há uma maior incidência de alergias respiratórias e alimentares; nos adultos, as reações a medicamentos são mais comuns Por Alessandro Greco, da Agência Einstein Embora as alergias surjam com mais frequência na infância, é possível que algumas pessoas desenvolvam quadros da doença apenas na fase adulta. A culpa, segundo os [...]
Pesquisadores perceberam uma variação genética na expressão da enzima responsável pela digestão de leites e derivados Por Danielle Sanches, da Agência Einstein Uma variação genética presente em populações negras aumenta a propensão desse grupo de pessoas a desenvolver uma intolerância à lactose, de acordo com estudo brasileiro conduzido pelo Departamento de Genética da [...]
Em geral, as crianças com TEA costumam evitar alimentos com gosto, cheiro, cor ou textura exuberante ou mais pronunciada Por Danielle Sanches, da Agência Einstein Durante a primeira infância, é comum que as crianças apresentem uma seletividade alimentar, escolhendo as comidas que mais as atraem na hora das refeições. Entre aquelas diagnosticadas com [...]
Uso indiscriminado e sem indicação de um especialista pode trazer riscos à saúde Por Alexandre Raith, da Agência Einstein Se o nível de algum nutriente estiver baixo no organismo, o uso de suplementos alimentares – ainda que tenha uma finalidade estética – pode ser uma solução. Em boa parte das vezes, no entanto, [...]