Estudo encontrou sinais de melhora da memória e do fluxo sanguíneo cerebral em idosos que consumiram o alimento regularmente; veja como incluir na sua dieta
Presente em frutas como grapefruit e laranja cara-cara, o licopeno tem sido associado à proteção cardiovascular e ao combate ao estresse oxidativo
Circulam nas redes sociais conteúdos sobre o “fibermaxxing”, que incentiva o consumo elevado do nutriente. Mas exageros trazem desconfortos
Pesquisa brasileira combina cacau e café verde para elevar teor de polifenóis e melhorar a aceitação sensorial do doce
Pesquisa da USP indica que mudanças nas fibras durante o amadurecimento do fruto favorecem a microbiota intestinal