O licopeno ganhou fama por sua abundância no tomate e nos molhos preparados a partir do fruto. Mas outros alimentos também fornecem a substância, reconhecida por seus efeitos antioxidantes: as cítricas de polpa avermelhada.

Um estudo publicado em fevereiro no periódico científico Critical Reviews in Food Science and Nutrition reúne evidências sobre a presença do licopeno em frutas como grapefruit (pomelo), toranja, limão-cravo e laranja cara-cara (variedade da laranja-bahia). “Entre vários aspectos, o artigo ajuda a ampliar a lista de fontes desse composto bioativo”, observa a nutricionista Ruth Turi Baldusco, do Einstein Hospital Israelita.