Alimentação

Dieta carnívora: por que comer só produtos de origem animal é um risco

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Sucesso nas redes sociais, o plano alimentar recomenda a exclusão total de vegetais, favorecendo males cardiovasculares e outros prejuízos à saúde

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Por que chia e outras sementes são bem-vindas ao cardápio

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Linhaça, gergelim, abóbora e girassol esbanjam substâncias protetoras, que auxiliam até a saúde cardiovascular; confira formas de integrá-las ao seu dia a dia

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Ultraprocessados são necessários para garantir o consumo proteico de veganos?

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Estudo da USP mostra que, muitas vezes, esses indivíduos recorrem a itens poucos saudáveis para assegurar o aporte de proteínas; saiba quais são os pontos de atenção

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Mandioca contribui para boa saúde do intestino, conclui estudo brasileiro

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Pesquisa elenca nutrientes e compostos que favorecem a microbiota intestinal e aponta benefícios para quem não pode consumir glúten; saiba como incluir a raiz no cardápio

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Jejum intermitente: como a dieta pode estar associada à compulsão alimentar

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Não há evidências de que ficar horas sem comer ajuda na perda de peso — e pesquisa da USP mostra que a prática aumenta o desejo por alimentos calóricos

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