Nutrição
Com a inversão do ícone, que agora aparece invertido, a carne vermelha e os laticínios ganharam espaço, trazendo confusão sobre limites lipídicos e proteicos
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Estudo da USP revela que a mama-cadela pode fornecer até 60% da necessidade diária de pró-vitamina A em uma única porção; saiba mais
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Quase 80% dos pacientes oncológicos sofrem perda nutricional, condição que reduz tolerância às terapias e piora a sobrevida
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Pela primeira vez, nutricionistas britânicos reúnem evidências sobre os alimentos e suplementos que realmente ajudam (ou não) quem sofre com intestino preso
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Análise da expressão gênica esclarece como compostos da fruta beneficiam vasos e reduzem inflamação; veja as melhores formas de consumo
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Pesquisa investigou papel dos flavonoides na função dos vasos sanguíneos em pessoas que passavam muito tempo sentadas; saiba como tirar proveito
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Estudo aponta associação entre consumo de azeite e menor acúmulo de gordura nessa região; nutricionistas explicam a composição e o papel de outros óleos vegetais
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Novo estudo sugere que bebidas adoçadas artificialmente podem elevar em até 60% o risco de desenvolver esteatose hepática, reacendendo discussões sobre o consumo
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Estudo mostra que uma em cada dez pessoas se queixa de “sensibilidade ao glúten não celíaca”, mas é preciso cautela antes de cortar pães, bolos e massas da dieta
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Nova pesquisa aponta indícios de que o consumo de ômega-3 presente em pescados está associado a um menor risco de esteatose hepática
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