Circulam nas redes sociais conteúdos sobre o “fibermaxxing”, que incentiva o consumo elevado do nutriente. Mas exageros trazem desconfortos

Pesquisa brasileira combina cacau e café verde para elevar teor de polifenóis e melhorar a aceitação sensorial do doce

Pesquisa da USP indica que mudanças nas fibras durante o amadurecimento do fruto favorecem a microbiota intestinal

Nutricionistas rebatem críticas e destacam benefícios nutricionais da dupla, que reúne proteínas, fibras, vitaminas e minerais

Pesquisa indica que compostos antioxidantes do fruto nativo da Mata Atlântica resistem à digestão e podem atuar no controle glicêmico e do colesterol

Pesquisa com mais de 11 mil participantes reforça a importância do equilíbrio no cardápio; saiba como fazer boas escolhas no dia a dia

Conhecido por esbanjar compostos aliados da boa saúde, doce com alto teor de cacau deve ser consumido com moderação, segundo nutricionistas

Consumo regular favorece o controle dos níveis lipídicos no sangue e promove benefícios metabólicos, mas deve fazer parte de padrão alimentar e estilo de vida equilibrados

Revisão mostra que o fruto é a principal fonte alimentar de L-citrulina, substância ligada à proteção dos vasos sanguíneos

Pesquisa indica que incluir oleaginosas nos lanches aumenta a saciedade, controlando também o desejo por guloseimas