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Nutrição

Apesar dos benefícios, consumo de chocolate amargo também pede cautela

Conhecido por esbanjar compostos aliados da boa saúde, doce com alto teor de cacau deve ser consumido com moderação, segundo nutricionistas

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Aveia é aliada contra o colesterol alto, reforça pesquisa

Consumo regular favorece o controle dos níveis lipídicos no sangue e promove benefícios metabólicos, mas deve fazer parte de padrão alimentar e estilo de vida equilibrados

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Melancia pode ser aliada da saúde cardiovascular, aponta estudo brasileiro

Revisão mostra que o fruto é a principal fonte alimentar de L-citrulina, substância ligada à proteção dos vasos sanguíneos

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Castanhas podem ajudar a reduzir vontade por doces, sugere estudo

Pesquisa indica que incluir oleaginosas nos lanches aumenta a saciedade, controlando também o desejo por guloseimas

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Alerta nutricional em embalagens pode prevenir obesidade, aponta estudo

Por meio de projeções com dois modelos de rotulagem, pesquisa verificou que indicar o excesso de itens prejudiciais diminui a prevalência e os óbitos associados à condição

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Canela é aliada contra diabetes e males cardiovasculares, aponta estudo

Pesquisa reforça o papel da especiaria no equilíbrio glicêmico e aponta indícios de efeitos no colesterol. Veja como incluir no dia a dia

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Menstruação e dieta podem favorecer falta de ferro em adolescentes

Pesquisa na Suécia observou que a combinação de fluxo intenso com restrição do consumo de carne está associada a maior risco de déficit do mineral em jovens

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Maioria da população consome menos ômega-3 do que o recomendado

Revisão internacional aponta ingestão insuficiente do ácido graxo na maioria dos países e discute impactos na saúde e estratégias para ampliar o consumo

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Além da hipertensão, excesso de sal também favorece a aterosclerose

Novo estudo mostra que abusar do ingrediente também está associado à formação de placas nas artérias. Nutricionistas ensinam a reduzir o consumo no dia a dia

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Tem gordura e proteína demais na nova pirâmide alimentar dos EUA?

Com a inversão do ícone, que agora aparece invertido, a carne vermelha e os laticínios ganharam espaço, trazendo confusão sobre limites lipídicos e proteicos

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