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Nutrição

Influenciadores mirins incentivam crianças à má alimentação, alerta estudo

Quase metade dos vídeos de maior audiência protagonizados por crianças promoveram algum tipo de comida ou bebida. Dentre eles, mais de 90 % eram considerados não saudáveis

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Dieta monótona: dez alimentos compõem quase metade do consumo no Brasil

Estudo mostra que arroz, feijão, pão francês, carne bovina, frango, banana, leite, refrigerantes, cervejas e açúcar cristal compõem mais de 45% do cardápio do brasileiro

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Como a pandemia mudou a dieta do brasileiro

Aumento de consumo de alimentos processados e, ao mesmo tempo, de frutas e hortaliças, marca as alterações no cardápio nacional durante os últimos meses

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Pesquisa mostra que esquentar o azeite não tira seus benefícios nutricionais

Ingrediente fundamental da dieta mediterrânea, o óleo extravirgem não perde suas propriedades ao ser aquecido em temperaturas acima de 100°

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Como o azeite de oliva pode ajudar a evitar doenças cardíacas

Um grande estudo americano traz mais evidências de que o alimento é benéfico para a saúde do coração

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Os alimentos que podem ajudar a evitar a demência

Alimentos ricos em flavonoides, substância encontrada na maçã, no vinho tinto e nos brócolis, podem ajudar a retardar os efeitos da doença, aponta pesquisa americana

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Jejum intermitente: os benefícios da dieta das celebridades

A restrição alimentar pode ajudar mesmo a reduzir o peso e no controle dos níveis de açúcar no sangue. Mas ela não deve ser feita sem acompanhamento de um especialista

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Por que tendemos a consumir mais comfort foods no isolamento social

A mudança brusca na rotina e o confinamento em casa podem fazer com que as pessoas busquem na comida uma forma de relaxar durante esses dias de pandemia

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Mais exercício físico, menos fome

Por que a prática de atividade física reduz o apetite

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