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Alimentação

Alimentação e acúmulo de gordura no fígado: saiba o que diz a ciência

Estudo nos EUA mostra que o consumo de fontes de vitamina E ajuda a reduzir o risco de esteatose hepática; especialistas reforçam a importância da alimentação saudável

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Substância presente na linhaça protege contra diabetes e outros problemas

A lignana aparece em nova pesquisa como protetora contra o diabetes tipo 2; saiba como incluir fontes dessa substância no seu cardápio

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Gordura de origem vegetal ou animal: qual merece mais espaço no cardápio?

Estudo reforça a recomendação de priorizar fontes de gorduras insaturadas, como as de abacate, óleo de oliva e soja, e a redução das saturadas, presentes na manteiga e em carnes

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Adolescentes que tomam café da manhã regularmente são mais felizes, mostra estudo

Pular o desjejum frequentemente pode deixar os jovens cansados e com dificuldade para se concentrar nas tarefas escolares; veja dicas de como incorporar a refeição no dia a dia

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Consumir frutas secas ajuda a afastar o diabetes, aponta estudo

Apesar do alto teor de açúcar, elas concentram fibras e outras substâncias capazes de ajudar a reduzir o risco do diabetes tipo 2 — porém é preciso saber incluí-las no cardápio

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Desenvolvida no TO, farinha de buriti traz benefícios à saúde e à natureza

Estudo brasileiro aponta altos teores de betacaroteno, um aliado da saúde dos olhos, entre outras riquezas, e reforça a importância de valorizar nossa biodiversidade

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Alimentos pró-inflamatórios aumentam risco de doenças periodontais, conclui estudo

Pesquisadores brasileiros avaliaram 100 pacientes e descobriram que a predisposição à doença gengival é maior entre homens que se alimentam mal, independentemente da higienização

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Dieta rica em alimentos antioxidantes ajuda a melhorar a acne, diz estudo

Segundo pesquisa da Polônia, alimentação saudável auxilia no combate às erupções que aparecem na pele e melhora a autoestima de quem sofre com elas

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Feijão engorda ou ajuda a combater a obesidade? Saiba o que diz a ciência

Além de encher o cardápio de nutrientes, novo estudo mostra que o consumo corriqueiro do alimento está associado a um menor IMC; saiba como incluir a leguminosa no dia a dia

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Até que horas você pode tomar café sem afetar o sono? Estudo responde

Revisão de artigos aponta que a última xícara da bebida deve ser ingerida 8,8 horas antes de dormir para que os efeitos estimulantes da cafeína não interfiram no sono

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