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Alimentação

Bactérias super-resistentes são encontradas em 40% das carnes vendidas em supermercados da Espanha

Infecções causadas por bactérias multirresistentes aos antibióticos matam cerca de 700 mil pessoas todos os anos, segundo a OMS.

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Má alimentação pode responder por até 70% dos casos de diabetes tipo 2

Fartura de carboidratos refinados, falta de frutas e verduras e excesso de bebidas açucaradas na dieta aumentam os casos da doença, segundo novo estudo.

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Alimentos ultraprocessados podem acelerar declínio cognitivo 

Dieta contendo mais de 20% desses itens afeta a capacidade mental de jovens adultos, revela pesquisa inédita da Universidade de São Paulo.

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Anorexia alcoólica: como o excesso de álcool e a restrição alimentar afetam a saúde em busca do corpo ‘perfeito’

O problema ainda não consta como doença no Manual Diagnóstico de Transtornos Mentais, por isso não possui critérios para identificação bem estabelecidos.

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Ortorexia: entenda o transtorno mental de quem tem obsessão por alimentação saudável

O problema ainda não foi reconhecido oficialmente como um transtorno alimentar pela OMS e pela Associação Americana de Psiquiatria, mas é cada vez mais comum em adolescentes e adultos jovens.

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Saiba os prós e contras do consumo do chocolate

Nutricionista explica que é importante evitar os exageros na Páscoa e optar por produtos que contenham mais cacau do que outros ingredientes na sua composição.

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Dieta rica em açúcar e gordura ‘vicia’ o cérebro para querer mais doces

Pesquisa mostra que mesmo em pequenas porções, alimentos altamente calóricos ativam sistema de recompensa e faz você dar preferência por esses sabores

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Mais da metade dos adultos brasileiros consome sal em excesso

Valores ultrapassam limite de sódio recomendado para prevenir doenças cardiovasculares.

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Comer morangos todos os dias ajuda a proteger saúde do coração

Estudos mostram que consumo regular da fruta melhora o sistema cardiometabólico, além de reduzir o colesterol total e a quantidade de açúcar no sangue

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Casos de transtornos alimentares em crianças nos EUA aumentam 87% após pandemia

Levantamento da Universidade de Harvard feito em 38 hospitais pediátricos mostra um aumento expressivo da doença em meninos e meninas

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