Café da manhã ajuda a proteger contra doenças cardiovasculares, diz estudo
Confira estratégias para incluir o desjejum no seu dia a dia (e no das crianças) e como montar uma refeição matinal rica em nutrientes
Por Regina Célia Pereira, da Agência Einstein
Os benefícios de tomar café da manhã podem ir muito além de garantir energia para aguentar um dia inteiro pela frente. Um novo estudo, publicado em dezembro no periódico científico Journal of Nutrition, Health and Aging, mostra uma associação entre essa refeição e a proteção contra males cardiovasculares.
Pesquisadores da Espanha acompanharam, por três anos, 383 participantes do PREDIMED-Plus, projeto que reúne informações sobre o estilo de vida de mais de 7 mil espanhóis. Todos tinham entre 55 e 75 anos e estavam acima do peso ou com obesidade.
